BAC कैसे काम करता है

BAC क्या है?

रक्त में अल्कोहल की मात्रा (BAC) आपके रक्त में अल्कोहल का प्रतिशत है। अमेरिका में अधिकांश राज्यों में गाड़ी चलाने की कानूनी सीमा 0.08% है (यूटा में 0.05%)। लेकिन क्षमता में गिरावट बहुत पहले शुरू हो जाती है — प्रतिक्रिया समय, निर्णय-क्षमता और समन्वय मात्र 0.02% पर ही घटने लगते हैं।

BAC को रक्त के प्रति डेसीलीटर में अल्कोहल के ग्राम (g/dL) में मापा जाता है। 0.08% का अर्थ है 100 मिलीलीटर रक्त में 0.08 ग्राम अल्कोहल।

आपका शरीर अल्कोहल को कैसे संसाधित करता है

अवशोषण

ज़्यादातर अल्कोहल छोटी आंत में अवशोषित होता है, इसलिए आमाशय जितनी तेज़ी से ख़ाली होता है, BAC उतनी तेज़ी से चढ़ता है। खाली पेट BAC आम तौर पर लगभग एक घंटे के भीतर शिखर पर पहुँचता है; भोजन अवशोषण को धीमा करता है। अल्कोहल का छोटा हिस्सा (कुछ प्रतिशत) रक्त तक पहुँचने से पहले ही टूट जाता है।

वितरण

रक्त में पहुँचने के बाद अल्कोहल शरीर के पानी में फैलता है। दुबले ऊतक — मांसपेशियाँ और अंग — ज़्यादातर पानी होते हैं; वसा में बहुत कम पानी होता है। इसलिए एक ही वज़न पर ज़्यादा चर्बी का मतलब है अल्कोहल के लिए कम जगह और ज़्यादा BAC।

चयापचय

आपका यकृत अल्कोहल को लगभग स्थिर दर से तोड़ता है — औसतन करीब 0.015% BAC प्रति घंटा। यह व्यक्ति-दर-व्यक्ति बदलती है (लगभग 0.010–0.025% प्रति घंटा); लिंग और पीने का इतिहास मायने रखते हैं, वज़न नहीं। इसे कुछ भी इतना तेज़ नहीं करता कि उस पर भरोसा किया जाए: न कॉफ़ी, न पानी, न व्यायाम। असली भोजन इसे कुछ तेज़ कर देता है, पर कभी इतना नहीं कि गाड़ी चलाना सुरक्षित हो जाए। समय ही एकमात्र उपाय है।

निष्कासन

लगभग 5–10% अल्कोहल साँस, पसीने और मूत्र से निकलता है। शेष 90–95% यकृत चयापचय करता है। ब्रेथलाइज़र आपकी साँस के अल्कोहल को मापकर रक्त की सांद्रता का अनुमान लगाता है।

सिर्फ़ वज़न काफ़ी क्यों नहीं

पारंपरिक सूत्र — Widmark का (1932) या Watson के शरीर-जल समीकरण (1980) — आपके वज़न से चलते हैं; Watson का सूत्र ऊँचाई, उम्र और लिंग भी लेता है। इनमें से कोई भी शरीर की चर्बी नहीं देखता, इसलिए एक जैसी कद-काठी वाले दो लोगों को एक ही नतीजा मिलता है, भले ही एक में कहीं ज़्यादा चर्बी हो।

Alcophone को क्या अलग बनाता है

Alcophone दो चरणों में काम करता है:

1. शरीर की चर्बी का अनुमान

पहले ऐप आपके लिंग, उम्र, वज़न और ऊँचाई से आपकी शरीर-वसा का प्रतिशत आँकता है, BMI पर आधारित वयस्कों के बॉडी-फ़ैट समीकरण से। ऊँचे BMI पर यह एक छोटी सावधानी-रियायत जोड़ता है, जो अनुमान को — और उसके साथ BAC को — बढ़ाती है। भारत के उपयोगकर्ताओं के लिए यह दक्षिण एशियाई मॉडल पर चला जाता है, क्योंकि वहाँ उसी BMI पर ज़्यादा चर्बी और कम दुबला द्रव्यमान होता है। आपकी कानूनी सीमा भी देश के अनुसार बदलती है — अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, यूके, भारत और आयरलैंड की सीमा-तालिकाएँ देखें।

2. वितरण-आयतन

इसके बाद यह निकालता है कि अल्कोहल आपके शरीर के कितने हिस्से में फैलता है, दुबले ऊतक और वसा को अलग-अलग गिनते हुए: Vd = 0.65 × दुबला द्रव्यमान + 0.14 × वसा द्रव्यमान (लीटर, किलो)। एक किलो दुबला ऊतक एक किलो वसा से लगभग पाँच गुना ज़्यादा गिना जाता है।

मॉडल को एक प्रकाशित नियंत्रित अध्ययन (Jones और Jönsson, 1994) पर परखा गया है: एक सामान्य पुरुष के लिए यह अध्ययन के औसत शिखर BAC को दोहराता है।

नतीजा? Alcophone ऐसे अनुमान देता है जो आपकी वास्तविक शारीरिक संरचना को ध्यान में रखते हैं — सिर्फ़ वज़न को नहीं।